Jutro Tłusty Czwartek. Świętujesz? Kocham polskie tradycje ale po prawie roku bez cukru już mnie pączki nie nęcą. Tak naprawdę to aż mnie brzuch boli jak czuję ich zapach. Nigdy nie sądziłam, że to możliwe 😉 Jutro będzie u nas Rafaello bo dawno nie robiłam, a Filip uwielbia te kokosowe kule więc niech chłopak ma!
Mam dla Ciebie kilka alternatyw do pączka. Wypisałam skład, żeby było łatwiej wybrać:-) Zaczyna się kokosowo mmmmm
Kasza jaglana, koko mleko, koko wiórki, koko olej/masło, karob/kakao, syrop klonowy/daktylowy/miód
Kasza jaglana, koko mleko, koko wiórki, koko olej/masło, syrop klonowy
3. Czekoladowe muffinki bananowe
Banan, jajka, mąka gryczana, soda, koko olej itp, karob/kakao, przyprawy korzenne
4. Batoniki amarantusowe z owocami suszonymi. HIT!
Amarantus ekspandowany, śliwki suszone, figi suszone, koko wiórki, opcjonalnie: karob, garść orzechów, słonecznika i sezamu.
Buraki, mąka gryczana, zmielone orzechy, karob/kakao, jajka, tłuszcz, syrop klonowy, mus daktylowy, proszek do pieczenia, polewa z borówek <3
6. Ciasto marchewkowe. NAJLEPSZE jakie jadłam!
Mąki: gryczana, ziemniaczana, migdałowa; koko wiórki, soda, jaja, marchew, puree z dyni, syrop klonowy/cukier kokosowy, tłuszcz. Polewa: mascarpone + np miód.
7. Ciasteczka marchewkowe w 2 odsłonach.
Puszyste, duże z jajkiem: marchew, koko wiórki/pupa, koko mleko, mąka gryczana, soda, jajko, banan, tłuszcz, mus daktylowy, przyprawy.
Bez jajka, nieduże ale pyszne! Super szybkie: marchewka, banan, mus daktylowy, mąka gryczana, wiórki, przyprawy.
Suszone: śliwki, figi, daktyle, ugotowana kasza jaglana, orzechy, koko wiórki.
9. Ciasteczka owsiane w 2 odsłonach.
Szybkie: banan, płatki owsiane, ewentualnie: mus owocowy
Dyniowe: mus dyniowy, koko cukier, płatki owsiane, amarantus ekspandowany, koko wiórki/pulpa, przyprawy
10. Muffinki dyniowe. Mus z dyni możesz zastąpić musem jabłkowym 🙂
Mus dyniowy, tarta dynia, jako, banan, mąka, jogurt, soda, tłuszcz
11. Kruche ciasteczka gryczane
Mąki: gryczana, ziemniaczana, jajko, proszek do pieczenia, koko cukier, koko olej, przyprawy
Płatki owsiane, amarantus ekspandowany, mus z suszonych śliwek/daktyli, banan
13. Masło z nerkowców, “Nutella”, czekoladowe masło dyniowe.
Masło z nerkowców: nerkowce, daktyle, przyprawy korzenne
Nutella: orzechy laskowe, daktyle, karob/kakao
Masło dyniowe: mus dyniowy, karob/kakao, miód/syrop klonowy, masło/koko olej
Super, wszystko w jednym, słodkim miejscu 🙂
🙂
Kule mocy dla mnie przebój:) spróbujesz jedną i nie możesz przestać:)
hahaha dokładnie Gosia! Są niebezpieczne 😉