Mam wreszcie cudowny chleb z fermentowanej gryki! Kupiłam go u przemiłej pani Gosi ale dostałam dokładną instrukcję i swój robię po Świętach. Potem kolejne podejście…
Tag: kolacja
Kotleciki z ugotowanych ziemniaków i kapusty kiszonej. BLW
Taka lekka kolacja i sposób na przemycenie kapusty kiszonej ;-) Filip złapał właśnie katar i jak zwykle w czasie infekcji nie ma ochoty na ciężkie…
Chrupiące Frytki z Cukinii. BLW
Cukinia w naszym ogrodzie rośnie jak szalona więc jak nie zupa czy curry to frytki! Placki jakoś mi nie wychodzą :-/ Babcia twierdzi, że gdybym…
Pesto bez sera, z lubczykiem! BLW
Pesto może uratować sytuację kiedy chcesz szybko przygotować pyszny posiłek i jeszcze się nie namęczyć ;-) Efekt zaskoczył bo pesto wyszło nieziemskie! Podstawą jest świeży…
Zupa jarzynowa z komosą ryżową. BLW
Komosa ryżowa to bogactwo zdrowia i nawet osoby na paleo nadal używają jej w kuchni. Ma niepowtarzalny orzechowy smak i lekko chrupie. Jeśli w lodowce…
Placki z kalafiora. Bardzo łatwe! BLW
Próbowaliście już kiedyś zrobić placki z kalafiora? Ja się długo zbierałam i nie wiem czemu bo ich przygotowanie wcale nie było trudne :-) Gotowany kalafior…
Dyniotto czyli ryż z dynią à la risotto. BLW
Dyniotto to lightowa wersja risotto zachwycająca kolorem. To bardzo proste danie, które możesz serwować samodzielnie na przykład na kolację lub z dodatkiem brązowej soczewicy czy…
Ryż z jarmużem. BLW
Jarmuż jest specyficzny i z jego ilością nie wolno przesadzić. Smakuje trochę jak glon. W naszym domu gości od zeszłej jesieni i tak jak chipsy*…