Taka lekka kolacja i sposób na przemycenie kapusty kiszonej ;-) Filip złapał właśnie katar i jak zwykle w czasie infekcji nie ma ochoty na ciężkie…
Tag: obiad
Kopytka dyniowe. BLW
Cieszyłam się, że moje dziecko nie chce patrzeć na pierogi i kluski śląskie bo nigdy nie chciało mi się ich robić...aż tu spróbował kluch Babci…
Chrupiące Frytki z Cukinii. BLW
Cukinia w naszym ogrodzie rośnie jak szalona więc jak nie zupa czy curry to frytki! Placki jakoś mi nie wychodzą :-/ Babcia twierdzi, że gdybym…
Wstążki z groszkiem. Inspiracja od Jamiego Olivera. Łatwiej się nie da! BLW
Jamie Oliver to kopalnia inspiracji. Mamy dziś Food Revolution Day i z tej okazji przygotowałam wstążki orkiszowe z groszkiem i serem Pecorino (owczy Parmezan). Myślę,…
Pesto bez sera, z lubczykiem! BLW
Pesto może uratować sytuację kiedy chcesz szybko przygotować pyszny posiłek i jeszcze się nie namęczyć ;-) Efekt zaskoczył bo pesto wyszło nieziemskie! Podstawą jest świeży…
Zupa jarzynowa z komosą ryżową. BLW
Komosa ryżowa to bogactwo zdrowia i nawet osoby na paleo nadal używają jej w kuchni. Ma niepowtarzalny orzechowy smak i lekko chrupie. Jeśli w lodowce…
Placki z kalafiora. Bardzo łatwe! BLW
Próbowaliście już kiedyś zrobić placki z kalafiora? Ja się długo zbierałam i nie wiem czemu bo ich przygotowanie wcale nie było trudne :-) Gotowany kalafior…
Krupnik mojej Babci. BLW
Zupa, która zawsze będzie kojarzyła mi się z rodzinnym domem według przepisu mojej Babci. Kiedy zapytałam ją o przepis roześmiała się bo przecież krupnik to…
Jabłkowe risotto. BLW
Pomysł na to risotto powstał w mojej głowie bo chciałam podać kaczkę, a jabłka świetnie do kaczki pasują. Wiadomo, że nie tak dobrze jak buraczki…
Kotlety jajeczne czyli pyszny, szybki obiad. Bezglutenowe BLW.
Kotleciki są aksamitne, zwarte i pyszne :-) Zamiast bułki tartej użyłam ugotowanego ziemniaka. To świetny pomysł na obiad kiedy naprawdę nie chce Ci się stać…