Mój Finio od 2 dni prosi o owsiankę. W sobotę były placuszki czekoladowy raj, a w trakcie smażenia prośba o owsiankę! Aż mi się ciepło na sercu zrobiło 🙂 Zgodził się jednak na placki. W niedzielę tata zrobił jajówę i znowu prośba o “osiankę z rozynkami” więc obiecałam, że jutro na pewno owsiankę zrobimy. Chłopak prosił 2 dni więc zrobiłam naszą ulubioną (zaraz po dyniowej ale gdzieś ostatni słoik dżemu w piwnicy mi przepadł…) z gruszką, karobem i rodzynkami lub borówkami.

Jest to świetna okazja aby przemycić troszkę karobu do diety dziecka. O karobie przeczytaj TU.

Owsiankę osłodziłam odrobiną domowego “syropu” daktylowego, który też jest jedną z najzdrowszych form słodzenia. Przeczytaj o tym TU.

Dla kogo? Po 6 miesiącu ale nie jako pierwszy posiłek 😉 Dziecku do roku lepiej nie dosładzać bo słodycz gruszki powinna być wystarczająca. Warto też użyć bezglutenowych płatków owsianych.

Tu troszkę mniej karobu ale i tak pyszna 🙂

Czekoladowa owsianka. BLW

2016-02-22 19:22:19

Porcje 3

Pyszna owsianka, która usatysfakcjonuje każdego owsiankożercę 😉 Naturalnie osłodzona domowym "syropem" daktylowym jest troszkę jak deser na śniadanie.

Napisz recenzję

Zapisz przepis

Drukuj

Czas przygotowania

5 min

Czas gotowania

20 min

Całkowity czas

25 min

Czas przygotowania

5 min

Czas gotowania

20 min

Całkowity czas

25 min

Składniki

1. • 1 szkl płatkow owsianych
2. • 1 gruszka lub jabłko
3. • 1 i 3/4 szkl wody lub domowego koko mleka
4. • 1/3 szkl domowego syropu daktylowego*
5. • garstka niesiarkowanych rodzynek/borówek
6. • 1 czubata łyżeczka karobu/kakao
7. • 1 łyżka oleju kokosowego/masła

Wykonanie

1. 1. Płatki owsiane wsyp do garnka. Zalej 2 szklankami płynu (woda/koko mleko + domowy syrop daktylowy). Gruszkę zetrzyj na tarce i razem z sokiem dodaj do owsianki. Dorzuć rodzynki i karob i wymieszaj. Gotuj razem pod przykryciem około 20min. Po zagotowaniu zmniejsz ogień do minimum i co mieszaj co jakiś czas.
2. 2. Kiedy owsianka zacznie gęstnieć zdejmij pokrywkę i gotuj aż mocno zgęstnieje - pilnuj żeby nie przywarła.
3. 3. Dodaj olej kokosowy/masło i wymieszaj (dodasz aksamitności i kaloryczności w pozytywnym słowa znaczeniu 😉 )
4. 4. Podawaj na ciepło.

Notatki

1. * Domowy syrop daktylowy to nic innego jak woda z moczenia niesiarkowanych daktyli 🙂 Zalety tego sposobu słodzenia i "przepis" znajdziesz na blogu pod "syrop i mus daktylowy".

Autor BLW Mama

BLW od kuchni. Rozwój dziecka przez jedzenie. http://blwmama.pl/

Drukuj lub zapisz jako plik PDF

Tagi: blw. owsianka czekoladowa owsianka karob mleko kokosowe płatki owsiane śniadanie syrop daktylowy