Zakwas z buraków to banalna rzecz, a jednak moje pierwsze zakwasy pleśniały. Wystarczyło dobrze docisnąć buraki i posolić według instrukcji Babci, a nie kombinować ;-)…
Tag: wzmacniamy układ odpornościowy
Kiszone rzodkiewki bo kisić można chyba wszystko;-) BLW
Podobno Japończycy kiszą rzodkiewkę na potęgę ale jest to informacja niesprawdzona ;-) Spróbowałam jakiś czas temu i mnie bardzo smakowały (szczególnie w sałatkach z jajkiem).…