Kolacje Obiady Przepisy

Najłatwiejsze pulpety na początek BLW i nie tylko

Pulpeciki to doskonałe danie do przygotowania z dzieckiem bo nie używam tu surowego mięsa czy jajka. Możesz dowolnie je modyfikować, np dodając ugotowanego brokuła, marchewkę czy natkę pietruszki. Produkcja podobna do kulek mocy z kaszą jaglaną 😉

Dla kogo? 6m+ Pulpety nie zawierają jajka 🙂

IMG_2655

IMG_2656

IMG_2657

IMG_2658

IMG_2659

IMG_2660Płatki drożdżowe – to cudowna przyprawa, która świetnie nadaje się jako panierka lub do zagęszczenia masy pulpetów, posypujemy nim też makarony z sosem czy tłuczone ziemniaki (+masło mmmmm). Potrawy wzbogacają nie tylko serowym posmakiem – zawierają m.in.: pełne spektrum witamin z grupy 🅱 i kwas foliowy🚺. Są także doskonałym źródłem: żelaza, magnezu, fosforu, cynku, chromu, selenu.

płatki drożdżowe

 

Najłatwiejsze pulpety na początek BLW i nie tylko
Porcje 22
Napisz recenzję
Drukuj
Czas przygotowania
30 min
Całkowity czas
30 min
Czas przygotowania
30 min
Całkowity czas
30 min
Składniki
  1. • 1,5 - 2 szkl ugotowanej kaszy jaglanej
  2. • 1/2 - 2/3 szkl uduszonego mięsa mielonego po bolońsku (z cebulą itp + passata pomidorowa)
  3. • 1 łyżka koperku lub natki pietruszki lub ogórka kiszonego startego na małych oczkach tarki
  4. • płatki drożdżowe - ok 1/2 szklanki (można pominąć ale warto je mieć w swojej kuchni - walory smakowe i odżywcze)
Wykonanie
  1. 1. Ciepły sos bolognese zmiksuj blenderem ręcznym.
  2. 2. Do dobrze ciepłej kaszy jaglanej dodaj ciepły mięsny sos LUB mięso zmielone z rosołu + marchewka i pietruszka z rosołu + łyżka masła czy oleju kokosowego. [Możesz dodać rozgniecionego brokuła, natkę pietruszki itp - kasza musi wszystko ładnie sklejać więc nie przesadź z ilością dodatków]. Wszystko razem wymieszaj i ewentualnie dodaj więcej. Formuj kulki wielkości orzecha włoskiego lub grube wałki dla maluszków zaczynających blw.
  3. 3. Możesz delikatnie obtoczyć w płatkach drożdżowych - jeszcze raz "ukulaj" pulpet w dłoni aby płatki dobrze się przyczepiły.
  4. 4. Podawaj na ciepło lub odgrzewaj w nagrzanym piekarnika/na suchej patelni pod przykrywką.
  5. [Jeśli mięso nie było mrożone - część możesz zamrozić. Odgrzewaj w piekarniku].
BLW od kuchni. Rozwój dziecka przez jedzenie. http://blwmama.pl/

Dodaj komentarz

13 komentarzy do "Najłatwiejsze pulpety na początek BLW i nie tylko"

avatar
Sortuj wg:   najnowszy | najstarszy | oceniany
Ewa
Gość

Hm, a coś w zastępstwie kaszy jaglanej?

Marta
Gość

Można zamiast mięsa dać soczewicę?

Agnes
Gość

A gdzie można kupić te płatki??

kama
Gość

Cześć
Mam ogromną prośbę czy doradziłabyś mi menu na urodziny dziecka? To nasz roczek i będzie rodzinka a ja mam dylemat z tym co podać na 16 osób. Chcę żeby było zdrowe ale żeby też smakowało innym, my z mężem jemy zdrowo (a przynajmniej się staramy) ale moja kuchnia jest bardzo prosta i niewyszukana, mało się nadaje na takie święto 🙁 przez co mam problem… Proszę poratuj radą do niedzieli mam już tylko parę dni a ja nadal nie wiem co mam zrobic
Pozdrawiam kama

kama
Gość
Witam, Dzięki za rady, zrobiłam ryż w warzywach zapiekany z kurczakiem i sałatkę angielską. Więc skromnie ale ze słodkościami poszalałam: Raffaello, czekolada domowa, góra muffinek w trzech odsłonach, sałatka owocowa, tort i mascarpone mojej mamy (to ostatnie mało zdrowe ale niestety pyszne). Niestety Malutka nic nie tknęła poza odrobina ryżu 🙁 nawet muffinek które tak lubi… Następnego dnia rano wyszło, że to przez wirusa, który ją dopadł i męczy nadal. Bidulka nic praktycznie nie je i podawanie syropów czy to domowych czy przypisanych przez lekarza to koszmar głównie dla niej, a mi serce pęka. Jedynie co to cieszy mnie że… Czytaj więcej »
domibu
Gość
domibu

Dzień dobry, zrobiłam te pulpeciki, ale mi się rozwalały. Za dużo sosu, za mało kaszy?

wpDiscuz