Jajecznica na parze dla małego brzuszka. BLW – BLW od kuchni. Rozwój dziecka przez jedzenie.

Kolacje Przepisy Śniadania

Jajecznica na parze dla małego brzuszka. BLW

Jajecznica na parze to fajny pomysł na śniadanie czy kolację dla dzieci zaczynających przygodę z jedzeniem. Wystarczy mieć miskę z grubego szkła i garnek. Wiele osób używa misek plastikowych ale plastiku nie należy podgrzewać więc ta opcja odpada. Podobno wychodzi też z miską metalową ale tego sposobu nie wypróbowałam.

Dla kogo? 6m+

13401476_1408426089183052_407196357_n 13436177_1408426102516384_553936145_n 13407514_1408426085849719_1203633952_n

Jajecznica na parze dla małego brzuszka. BLW
Jajecznica to świetny pomysł na rodzinne śniadanie czy kolację. Na początku przygody z jedzeniem warto podać ją przygotowaną na parze. Obecnie zaleca się podawania całego jaja dzieciom po 6 miesiącu życia. Do niedawna zalecano podawać tylko żółtko. Pamiętaj, że białko musi być DOBRZE ŚCIĘTE! Inaczej nawet nieuczulone dziecko może wymiotować.
Napisz recenzję
Drukuj
Czas przygotowania
2 min
Czas gotowania
10 min
Całkowity czas
12 min
Czas przygotowania
2 min
Czas gotowania
10 min
Całkowity czas
12 min
Składniki
  1. • 2 jajka od szczęśliwej kury
  2. • 1 płaska łyżeczka masła klarowanego/nierafinowanego oleju kokosowego
  3. • miska z grubego szkła i garnek, na którym postawimy miskę
  4. • 1-2 szkl wody
Wykonanie
  1. 1. Do garnka wlej wodę, przykryj pokrywką i doprowadź do wrzenia. Na garnku postaw miskę.
  2. 2. Do miski włóż masło klarowane i kiedy się roztopi wbij 2 jajka. Jajka roztrzep drewnianą łyżką/widelcem i bardzo często mieszaj bo inaczej jajecznica mocno przywrze do szkła. Kiedy białko dobrze się zetnie czyli po około 10 minutach jajecznica jest gotowa do podania 🙂 Pamiętaj, że białko MUSI być ścięte inaczej dziecko może wymiotować... Przeżyliśmy to na własnej skórze.
BLW od kuchni. Rozwój dziecka przez jedzenie. https://blwmama.pl/

4
Dodaj komentarz

avatar
najnowszy najstarszy oceniany
Zofia
Gość
Zofia

O! Dopiero trafiłam na Twój post, po dwóch próbach z jajecznicą zakończonych wymiotami… I nikt nie potrafił powiedziec, dlaczego… Czyli muszę smażyć dłużej! Dzięki!

Isia
Gość
Isia

A u mnie pekla miska