Filipek uwielbia masło orzechowe! Najbardziej lubi zjadać je z łyżeczki 🙂 Kiedy po trzech łyżeczkach przybiega i znowu krzyczy “Am!” okłamuję go, że już się skończyło 😉

Dla kogo? Po roku.

Przygotuj:

• 1 szkl fistaszków
• 3 daktyle (koniecznie wymocz je w wodzie przez min 1h)

Jeśli tak jak ja nie masz cierpliwości lub dobrego blendera przygotuj jeszcze:

• 1/3 szkl mleka kokosowego lub wody

Jak?

1. Orzeszki zmiksuj na drobny “żwirek” (ok 3-5 min)
2. Dodaj daktyle i znowu miksuj kilka minut aż uzyskasz kremową konsystencję. Masa zacznie osadzać się na ściankach blendera więc albo masz czas i cierpliwość zbierać ją łyżką do środka, albo tak jak ja przejdź punkt niżej..
3. Dodaj chlust mleka kokosowego/owsianego/migdałowego/wody i zmiksuj na gładką masę.

Przechowuj w lodówce przez tydzień. U nas znika szybko bo dodaję je nawet do wypieków 🙂

Drukuj lub zapisz jako plik PDF

Tagi: bez cukru bez glutenu BLW masło orzechowe orzechy ziemne zdrowa przekąska