Intensywnie poszukuję tortu na drugie urodziny Filipka. Tort cytrynowy z polentą inspirowany został przepisem Nigelli Lawson. W ostatnich 2 tygodniach powstały chyba 4 jego wersje…
Kategoria: Przepisy
Ryż z jarmużem. BLW
Jarmuż jest specyficzny i z jego ilością nie wolno przesadzić. Smakuje trochę jak glon. W naszym domu gości od zeszłej jesieni i tak jak chipsy*…
Przepisy, Śniadania, Zdrowe słodycze, wypieki itp
Słodki chlebek jaglano – dyniowy. Wzmacniamy układ odpornościowy. Bezglutenowe BLW.
Ten chlebek to poezja! Powiem nieskromnie: NIEBO W GĘBIE! Filipek zjadł 3 kawałki!!! To istny rekord! Robiłam go 2 dni z rzędu. Dzięki kaszy jaglanej,…
Kolacje, Obiady, Przepisy, Śniadania, Zdrowe słodycze, wypieki itp
Mus z dyni czyli jak pomóc sobie w kuchni. BLW.
Smak dyni pokochałam dzięki Filipkowi. Dynia w moim domu marynowana była w occie...więc bardzo źle mi się kojarzyła. Dałam jej drugą szansę po przeczytaniu o…
Przepisy, Zdrowe słodycze, wypieki itp
Syrop daktylowy i mus daktylowy czyli jak zdrowo słodzić. BLW.
Bez przerwy słyszę, że cukru nie da się zastąpić. Niemal wszyscy wiedzą, że szkodzi ale ignorują ten fakt gdy przyjdzie ochota na coś słodkiego. Cukier…
Falafele inaczej czyli kotleciki z ugotowanej ciecierzycy. Bezglutenowe BLW.
Filipek bardzo lubi ciecierzycę w jej najprostszej formie - ugotowanych kuleczek. Z ciecierzycy robię również bardzo łatwe ciasto, które Filip również bardzo lubi. Kiedy zostaje…
Przepisy, Śniadania, Zdrowe słodycze, wypieki itp
Placki z kaszy jaglanej z pieca. Bezglutenowe BLW.
Te placuszki to naprawdę 2w1! Często bierzemy je w drogę lub piknik jako ciastka. Są dziecinnie proste i zrobisz je dosłownie w 5 min. Wystarczy…
Przepisy, Śniadania, Zdrowe słodycze, wypieki itp
Chleb bananowy czyli tak naprawdę ciasto;-) Puszyste. Bezglutenowe, beznabiałowe BLW.
Chlebek bananowy nigdy nie zawodzi i jest fantastyczny na upalne letnie dni. Często ląduje w naszym koszu piknikowym. Lubię przekładać go domowym dżemem bo dodaje…
Kotleciki warzywno – jaglane czyli lekki obiadek. Bezglutenowe BLW.
Z serii jak zutylizować resztki kaszy jaglanej? ;-) Kotleciki jaglano-warzywne to cudowny letni, szybki obiad czy kolacja. Kasza jaglana to wspaniałe źródło krzemionki, witamin z…
Warzywny makaron w kilka chwil
Od dawna chodził za mną pomysł na "zoodles" czyli nudle z cukinii (może "cudle"? ;-) ). Nie dość, że wyglądają przepięknie to jeszcze zrobione są…